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三塘乡开展食品安全排查，守护群众“舌尖上的安全”

文章来源：泸西县三塘乡发布日期：2023-06-08 浏览次数：

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为有效防范化解食品安全重大风险，坚决筑牢食品安全防线，三塘乡多措并举，加强食品安全排查，全力守护人民群众“舌尖上”的安全。

加强领导，明确责任落实。召开落实食品安全“两个责任”工作推进会，对下一步整治工作进行安排部署，对食品安全工作的重要性进行了再次强调，并对下步工作提出了具体要求，将责任细化至乡属各单位、各村，确保任务落实落地。

强化宣传，营造浓厚氛围。“线上”充分利用各村广播、微信群等形式做好食品安全法律法规、食品安全知识和食品营养健康知识的宣传，“线下”组织网格员、村组干部到村、学校、商铺，采取上门讲解、集中宣传、张贴海报等方式强化宣传，引导公众理性消费和科学饮食，自觉抵制假冒伪劣食品，增强全镇广大群众的食品安全和自我防护意识，营造食品安全良好社会氛围。同时，组织商铺经营者、单位食堂等开展食品安全专题培训，督促其严格落实食品安全主体责任。今年以来，共发放警惕食用野生菌中毒宣传海报500余份，张贴“草乌、附子等毒性中药材中毒防控预警通告”份，张贴“食品安全消费提示”200份。

细致排查，强化安全监管。组织执法人员重点对餐饮店、食品零售点、小餐馆及学校、企业等单位，进行常态化排查摸底，对各单位食品生产、销售和使用情况及服务许可证、从业人员健康证、食品进销货台账等进行了详尽的排查登记，发现问题现场指出，明确整改时限和整改要求。同时，加强对各村红白喜事宴席举办过程的全程监管，切实减少食品安全隐患，防止群体性食物中毒事件的发生。真正达到监管无缝隙，督查全方位。

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