中国人民政治协商会议泸西县委员会第十届第四次会议第76-38号提案公示公告

来源：发布日期：2025-12-11 浏览次数：

提案标题：关于加强校园食品安全监管的建议

提案内容（摘要）：校园食品安全问题关乎学生身体健康与生命安全，是学校管理的重要内容，也是社会关注度最高、容忍度最低的一项工作。建议强化监管体系、规范采购流程、提升人员素质、完善设施建设。

承办单位：泸西县教育体育局

督办领导：泸西县教育体育局党组书记、局长赵涌铭

协商方式：面商

办理复文（摘要）：泸西县教育体育局对政协泸西县十届四次会议第76-38号提案的答复（泸教体函〔2025〕125号）

一是强化监管体系。印发《泸西县中小学食堂工作管理制度》《泸西县义务教育学校食材配送公司配送管理制度》《泸西县中小学校食堂工作管理制度（修订版）》等系列食品安全管理制度，严格落实食品安全系列管理制度、“日管控、周排查、月调度”工作机制和陪餐制度。设立举报电话及举报箱185个，组建校园膳食监督家长委员会207个，1389名家长代表参与陪餐活动，实现家长到食堂、到后厨现场监督，利用教育公共服务平台膳食监督家长委员会工作模块，强化家校共管共育。开展校园餐检查1626校次、食堂病媒生物防治632次、现场办公会265次，发现整改问题1454个，对校园食品安全问题突出的学校，在对学校年度综合管理评价时进行扣分。

二是规范采购流程。建立食堂食材供货商评价和退出机制，常态化开展校园餐监管整治。参与学校食堂食材配送的公司共3家，分别为泸西前程教育科技发展有限公司、云南省泸西金源鸿鑫玉食品有限公司、红河源鲜商贸有限公司，均签订了质量保证协议。2025年以来，对3家食材配送公司进行检查4次，整改发现食堂食品安全问题45个，警告食材配送公司1次。

三是提升人员素质。配齐学校安全总监、安全员414人，学校食堂卫生许可证、食品经营许可证、从业人员健康证持证率达100%。组织各学校食品安全管理和从业人员开展食品安全管理培训4次1654人次，确保学校食堂安全。

四是完善设施建设。学校食堂“三防”设施配备率达100％，全县各公办中小学、幼儿园想方设法配齐配全食堂设施设备，维修改造学校食堂环境，据统计，累计投入资金360余万元，新增配备冰柜、消毒柜、厨具、餐具、餐桌椅、留样称、冰柜测温仪等食堂设施设备4.2万余套（件）。同时，想尽千方百计，在全县106所义务教育阶段学校推行“智慧食堂”建设，实现学校食堂从下单配送、入库查验、储藏保管、出库管理、经费核算等环节的智慧化监管。

办结时间：2025年9月27日

办理结果：A类

提案者对办理情况：满意

上一篇：中国人民政治协商会议泸西县委员会第十届第四次会议第76-101号提案公示公告

下一篇：中国人民政治协商会议泸西县委员会第十届第四次会议第109号提案公示公告