提案标题:关于在泸西县城和各乡镇集中建立生猪定点屠宰场并规范管理的建议
提案内容(摘要):一、科学规划布局:根据泸西县县城及各乡镇的实际情况,科学规划定点屠宰场的数量和位置。
二、完善基础设施建设:每个定点屠宰场应配备现代化的屠宰设备、检验检疫设备、污水处理设备和废弃物处理设施。
三、三、制定管理制度:建立一套完善的屠宰管理制度,包括入场检验、屠宰操作规范、检验检疫流程、废弃物处理等方面。同时,加强人员培训,提高屠宰工人的专业素养和操作技能。
四、强化监管与执法:相关部门应加强对定点屠宰场的日常监管和定期检查,确保其合法合规运营。
五、推动信息化建设:利用现代信息技术手段,建立生猪屠宰信息化管理系统。
六、加强政策扶持与引导:县政府应出台相关政策措施,对集中屠宰场的建设和运营给予一定的财政补贴等支持。同时,加强宣传引导,提高养殖户和消费者的认知度和接受度。
承办单位:泸西县农业农村和科学技术局
督办领导:泸西县农业农村和科学技术局三级主任科员 段海平
协商方式:直接见面协商
办理复文(摘要):《泸西县农业农村和科学技术局对政协泸西县十届四次会议第8号提案的答复》(泸农科函〔2025〕89号)。
一是在科学规划布局方面。根据《红河州贯彻落实云南省生猪屠宰行业发展规划(2022—2030年)实施方案》,县境内设1户生猪定点屠宰企业符合上级部门制定的生猪屠宰行业发展规划要求。二是在完善基础设施建设方面。2025年泸西县宏达畜牧供销有限公司自筹资金320万元,按照《生猪屠宰质量管理规范检查项目评定指南(试用)》进行整改,即将迎接县级州级省级专家组验收。三是在制定管理制度方面。按照《生猪屠宰检疫规程》《生猪屠宰肉品品质检验规程(试行)》开展生猪定点屠宰检疫和肉品品质检验工作,2025年4月30日,组织4名驻场官方兽医及协助检疫服务人员进行业务培训1次。四是在强化监管与执法方面。按照《泸西县生猪定点屠宰监管长效机制方案》,巩固2024年乡镇生猪定点屠宰监管成效。2025年1—9月,牵头组织召开联席会议2次,定期或不定期开展联合执法检查15次,扣押未附有检验检疫合格证明猪肉产品200余公斤,将在主要集市猪肉产品经营摊位制作和悬挂举报电话宣传板30块。五是在推动信息化建设方面。2025年8月,投入资金14万元将对金马镇爵册市场猪肉产品质量追溯设施设备进行升级改造,现已开展公示公告选择建设单位,建成后,信号可接入手机端,实时对猪肉产品质量进行监管。六是在加强政策扶持与引导方面。在泸西“三农时空”公众号开展猪肉食品安全意识宣传1期,向公众宣传生猪定点屠宰的重要性和私屠滥宰的危害,提高公众对猪肉食品安全意识和辨别能力。
办结时间:2025年10月17日
办理结果:A类
提案者对办理情况:满意