国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利到云南牛牛牧业考察

来源：泸西之窗发布日期：2018-12-17 浏览次数：

12月15日，中国农业大学动物科学技术学院教授、博士生导师，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授团队一行三人到云南牛牛牧业考察。省农业农村厅副厅长王平华，泸西县副县长张华等领导，牛牛牧业董事长等企业负责人陪同考察。

李胜利现任国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国畜牧兽医学会养牛学分会理事长、农业部第八届科技委员会委员、动物营养学国家重点实验室副主任、中国农业大学中荷奶业发展中心主任等职。主要从事反刍动物营养与饲料研究。近年来承担现代农业产业技术体系、农业部公益性行业科技、国家自然基金委等国家和部级科研项目9项，发表论文80篇，出版著作12部，获得专利18项。

考察中，李教授听取了泸西县副县长张华等领导介绍党委政府如何服务好企业，牛牛牧业如何带动农户增收致富，以及泸西脱贫攻坚的情况。汇报重点提及牛牛牧业建成了西南地区奶牛养殖的新标准，形成了一个产业链的同时，积极参与“万企帮万村”精准扶贫行动，以“订单模式、服务模式、产权模式”带动当地建档立卡贫困户脱贫致富。

牛牛牧业董事长龙江介绍公司基本情况。公司于2014年3月25日注册成立，占地面积1300余亩，牧场设计引进北美先进技术，综合先进牧场经验进行牧场设计和建设，2014年12月从新西兰进口1000头纯种荷斯坦奶牛，通过北美优选性控冻精纯繁、欧洲德系、法系乳肉兼用纯种奶牛冻精杂交改良，至今存栏5000头，日产鲜奶90吨，生牛乳指标通过DHI性能测定，建立了一套西南地区奶牛养殖的新标准，该标准主要通过：饲喂配方标准的制定，进口饲养管理设备和先进电子信息系统对牛群进行数字化管理，配套增加牛群福利，使得奶牛产奶量不断提升，生牛乳指标在质量安全监控的同时超过了国家最新标准，通过了国家学生饮用奶奶源基地认定，达到建设西南地区最大数字化、智慧化牧场的经营目标。公司还配套粪污处理系统，使得牧场所有产生的废弃物达到绿色循环利用。

随后，考察组一行进入牧场生产区，对牧场每一个重要环节进行现场深入了解，并提出指导意见和建议。

在听取介绍和实地考察后，李教授等专家认为：牛牛牧业通过优选牧场设计方案，进口纯种荷斯坦奶牛通过北美优选性控冻精纯繁、欧洲德系、法系乳肉兼用纯种奶牛冻精杂交改良后，奶牛品种优良，饲养科学，技术先进，成本控制合理，有很好的发展前景。就一些具体问题提出了自己的意见和建议。牛牛牧业针对李教授等专家提出的意见和建议作了整改记录，接下来将进行更深入的技术攻关

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