泸西县市场监督管理局持续加强食用野生菌中毒防控宣传

来源：泸西县市场监督管理局发布日期：2019-07-30 浏览次数：

据州食安办转发省食安办《关于今年以来全省野生菌中毒事件的情况通报文件的通知》（红食安办发[2019]19号）通报，食品安全应急报告，全省共发生野生菌中毒事件24起，中毒100人，死亡19人；省食源性疾病爆发监测系统报告，共发生野生菌中毒事件152起，发病626人，死亡19人。引起死亡的中毒来源方式为自采误食，中毒地区为农村。结合文件精神，泸西县市场监督管理局以餐饮单位和销售市场为窗口，继续加强预防野生菌中毒宣传。

一是辖区内所有餐饮服务单位全覆盖，无死角的张贴食用野生菌中毒宣传画，逐户送达《防控野生菌中毒告知书》，从自身主动预防到中毒后求救途径等事项逐一进行传达与告知，促使人民群众从自身提高防控能力。

二是在食用野生菌销售市场做好宣传工作，与长期销售商户签订承诺书，主动承诺不采摘、售卖来源不明、感官性状异常、不熟悉和疑似有毒的野生菌，从销售源头加强预防野生菌中毒宣传。

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