全力守护群众“舌尖上的安全”——泸西县扎实推进食源性疾病暨野生菌中毒防控工作

来源:泸西县卫生健康局 发布日期:2024-08-06 浏览次数:

 

为进一步加强食源性疾病监测和防控工作,有效预防野生菌中毒事件的发生,保障广大人民群众的身体健康和生命安全,8月2日下午,泸西县组织召开了 2024 年食源性疾病暨野生菌中毒防控工作推进及培训会。县食安办(县市场监督管理局)、县卫生健康局、县医共体总医院、县疾控中心、13家哨点医疗机构分管领导及相关科室人员等共计55人参加了此次会议。

会议首先传达了上级有关食源性疾病和野生菌中毒防控工作的文件精神和要求,强调了做好食源性疾病监测和防控工作的重要性和紧迫性。随后,县市场监督管理局相关负责人通报了近期全县食品安全监管工作情况,并对下一步工作进行了安排强调。

县医共体总医院(县人民医院)院长韩建云对野生菌中毒作诊疗培训;培训通过病例分析、图片展示等方式,深入浅出地讲解了常见食源性疾病的致病因素、临床表现、诊断方法和治疗措施,以及野生菌的识别、中毒症状和急救措施等内容。同时,还对参会人员提出的问题进行了现场解答和交流。

县疾控中心主任芮志敏通报上半年食源性疾病防控情况,对下步工作作安排;同时就食源性疾病的监测、报告、处置,以及信息报送和网络直报工作进行培训。

会议要求,各单位要加强组织领导,明确工作职责,形成工作合力;要加大宣传教育力度,通过多种形式广泛宣传食源性疾病和野生菌中毒的危害及预防知识,提高广大群众的自我防范意识和能力。要加强监督检查,严格落实食品安全各项制度和措施,严厉打击违法违规行为,确保全县食品安全形势稳定向好。

通过此次培训,进一步提高了全县相关部门和人员对食源性疾病和野生菌中毒防控工作的认识和业务水平,为扎实做好全县食品安全工作奠定了坚实的基础。下一步,泸西县将继续加大工作力度,强化措施落实,不断提升食品安全监管水平,全力保障人民群众的饮食安全和身体健康。